꿀팁

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추운날 호호 불며 먹었던 호떡이 가끔 이렇게 쌀쌀함의  끝자락에서 생각나는 경우가 있다.

역시 집에서 간편하게 데워 먹을 수 있는게 있을 줄 알았음. 🤩

해동도 필요 없다‼️

기름두르고 중약불로 노릇노릇 익혀내면 끝⁉️

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근데 계피 호떡이라고❓
음… 글쎄….
계피향이 나는 곳을 그냥 스쳐간건가❓

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딱‼️ 이렇게 구우면 겉이 바삭해진다.

호떡 속 꿀맛은 진한 호박 조청? 물엿같은 맛인데, 거기에 계피향이 정말 아주 살짝 난다.

그래서 계피나 시나몬을 좋아하시는 분은 더 곁들이면 맛있을듯하다.

견과류 안좋아 하시는분들에게도 추천드린다.

견과류 씹는 맛은 없다.

한국 호떡처럼 엄청 달달한 맛은 아니다.
마치 문방구에서 사먹은 추억의 “호박 꿀 맛나” 같은 맛이다.

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